農業(yè)水利工程專業(yè)是以水文學和水力學及工程力學為基礎，研究利用灌溉排水工程措施調節(jié)農田水分狀況和改變區(qū)域水情分布，消除水旱災害，科學利用水資源，為發(fā)展農業(yè)生產和改善生態(tài)環(huán)境服務的綜合性學科。

農業(yè)水利工程主要研究灌排工程學、水文學、水力學和工程力學等方面的基本知識和技能，以農業(yè)灌溉為主，也涉及到城市和工業(yè)用水領域，進行水利工程的勘測、規(guī)劃、設計等。例如：農田灌溉技術的研究，農業(yè)防洪防澇，雨水的集蓄利用，城市污水的排放處理，“南水北調”等跨流域調水工程的設計等。

水文學、工程力學，水力學、土力學、結構力學、鋼筋混凝土結構、土壤農作學、水利工程施工、灌溉與排水工程學、水資源規(guī)劃利用與管理、水工建筑物等。

隨著社會經濟進步和科學技術發(fā)展以及水危機的日益加劇，我國的農業(yè)水利工程學科已經由過去的以農業(yè)生產服務為中心內容，擴展到了城市供水、城市綠地灌溉、城市污水處理及防洪、城市噴泉設計、跨流域調水、水利現代化、生態(tài)環(huán)境建設與保護等諸多領域。畢業(yè)生主要在農業(yè)水利、水電、水保等部門從事水利工程勘測、規(guī)劃、設計、施工、管理和試驗研究以及教學、科研等方面工作的高級工程技術人才。