陜西職業(yè)技術學院是一所全日制公辦高等職業(yè)學校。學校坐落在古城西安，現(xiàn)有白鹿原、長安兩個校區(qū)，占地面積977.05畝，建筑面積34.2萬平方米，教職工835名，在校生14000余名。

陜西職業(yè)技術學院設有新商科學院、旅游與文化學院（白鹿倉文旅產(chǎn)業(yè)學院）、學前教育學院、建筑工程學院、對外貿(mào)易學院、電子信息工程學院（鼎利產(chǎn)業(yè)學院）、環(huán)境藝術學院、汽車工程與通用航空學院（博世汽車學院、京東通用航空學院）、人工智能學院、國際交流與合作學院、馬克思主義學院等11個二級學院和陜西職業(yè)教育（應用技術）研究院、陜西會展研究院、烏克蘭研究中心、鄉(xiāng)村振興規(guī)劃設計研究院、劉文西繪畫藝術研究院等多個教學科研單位?，F(xiàn)開設53個專業(yè)，其中有本科專業(yè)1個、國家“雙高計劃”專業(yè)群1個、陜西省“雙高計劃”專業(yè)群5個，中央財政支持“高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”重點建設專業(yè)2個、國家骨干重點建設專業(yè)4個、國家優(yōu)質(zhì)骨干專業(yè)14個、陜西省重點專業(yè)10個、陜西省“一流專業(yè)”14個、陜西省高等職業(yè)院校專業(yè)綜合改革試點項目6個，陜西省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革試點院系2個。

陜西職業(yè)技術學院堅持“特色化、信息化、國際化”、“大合作、大聯(lián)盟、大培訓”的辦學理念，以“扎根西安，服務陜西，全國領先，世界一流，打造現(xiàn)代服務業(yè)特色技術技能型人才高地”為辦學定位，以“德技并修，千天向上”為校訓，確立了“全省第一、全國領跑”的辦學目標。構建了政府、行業(yè)、企業(yè)、高校、科研院所“五方聯(lián)動”的校企合作體制機制，先后發(fā)起組建了陜西城鎮(zhèn)建設職教集團、白鹿原大學城高校聯(lián)盟、白鹿原文化研究會、白鹿原互聯(lián)網(wǎng)+果業(yè)（櫻桃）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇、“一帶一路”職教聯(lián)盟、三全育人聯(lián)盟，和企業(yè)共建了“混合所有制”、“現(xiàn)代學徒制”等多種模式的產(chǎn)業(yè)學院，持續(xù)推動產(chǎn)教融合、校企合作向縱深發(fā)展。

陜西職業(yè)技術學院遵循“專業(yè)建設與教學研協(xié)同、與產(chǎn)業(yè)文化資源融和”的原則，形成了獨具特色的人才培養(yǎng)模式。校企共建了10多個融“教學、實訓、培訓、服務”于一體的校內(nèi)仿真實訓基地，開設了105個訂單班。建有校內(nèi)各類專業(yè)實訓室227個，其中中央財政支持的實訓基地建設項目5個，省級財政支持的高等職業(yè)教育示范性實訓基地建設項目6個；建有校外實習實訓基地和技術服務聯(lián)系點188個。

陜西職業(yè)技術學院堅持把校園文化、企業(yè)文化、職業(yè)文化與人才培養(yǎng)目標和學生成才需求相結合，培養(yǎng)德技兼修、多才多藝的復合型人才。大力推進教育信息化建設，全面建設“理實一體化”的教育教學環(huán)境，深入推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學改革，積極拓展學生創(chuàng)業(yè)空間，建有“陜西職業(yè)院校移動云教學大數(shù)據(jù)研究中心”、“陜西建筑工程技術檢測中心”、“怡亞通全球供應鏈電子商務中心”、電商運營坊、汽車技能工作室、愛益工坊、劉文西書畫研究院等科研中心與創(chuàng)新平臺。