陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院始建于1994年，是一所經(jīng)陜西省人民政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案、納入國(guó)家統(tǒng)招計(jì)劃,具有獨(dú)立頒發(fā)統(tǒng)招畢業(yè)證書(shū)的全日制普通高校。學(xué)院占地300余畝，總建筑面積72000平方米，在校生4500余人。學(xué)院以前瞻性的教學(xué)理念，科學(xué)合理的課程設(shè)置,新穎的教學(xué)方法，培養(yǎng)具有國(guó)際視野，“一專(zhuān)多能”、“多能多證”、“多證多會(huì)”的復(fù)合型高素質(zhì)人才。學(xué)院教學(xué)設(shè)施設(shè)備齊全，擁有現(xiàn)代化的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)大樓、多媒體教室、圖書(shū)館、健身房、室內(nèi)體育館等完善的文體活動(dòng)和生活設(shè)施。教學(xué)儀器等實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備多年來(lái)持續(xù)投資累計(jì)近億元。圖書(shū)36萬(wàn)冊(cè)。實(shí)現(xiàn)了校園網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)全覆蓋,為學(xué)生學(xué)習(xí)、生活創(chuàng)造條件。

高職分類(lèi)考試招生錄取學(xué)生按陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院教學(xué)計(jì)劃修完所學(xué)課程并通過(guò)相關(guān)考試，可獲得教育部統(tǒng)一電子注冊(cè)的普通高校大專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)和相關(guān)職業(yè)技能資格證書(shū)。

申請(qǐng)參加陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院高職分類(lèi)考試招生的考生必須已參加2023年陜西省普通高校招生考試報(bào)名或參加2023年陜西省普通高校職業(yè)教育單獨(dú)招生考試報(bào)名，且符合資格要求。

普通高中畢業(yè)生采取“高中學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)+職業(yè)適應(yīng)性（技能）測(cè)試”的考試方式；無(wú)高中學(xué)業(yè)水平測(cè)試成績(jī)的考生和三校生采取“文化素質(zhì)+職業(yè)適應(yīng)性（技能）測(cè)試”的考試方式。

陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院分類(lèi)考試招生嚴(yán)格遵守教育部和省招生主管部門(mén)的有關(guān)招生錄取工作規(guī)定和政策，實(shí)施“陽(yáng)光工程”，嚴(yán)格執(zhí)行招生工作“六公開(kāi)、六不準(zhǔn)”原則，堅(jiān)持德、智、體、美、勞進(jìn)行全面化考核。學(xué)院分類(lèi)考試招生工作實(shí)行“公平、公正、擇優(yōu)錄取”的原則。

陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院分類(lèi)考試招生根據(jù)《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的有關(guān)規(guī)定。對(duì)有身體健康特殊要求的專(zhuān)業(yè)，考生必須依據(jù)自身健康狀況按照要求填報(bào)專(zhuān)業(yè)。對(duì)于高考體檢結(jié)果或?qū)W院體檢復(fù)查結(jié)果不符合上述規(guī)定或要求的考生，我院可取消其被預(yù)錄取或錄取資格，也可按照規(guī)定調(diào)整其被預(yù)錄取或錄取專(zhuān)業(yè)。

陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院分類(lèi)考試招生以考生測(cè)試成績(jī)分類(lèi)型由高分到低分排序的辦法進(jìn)行依次錄取。若錄取最低分的考生總分相同的情況下，按照考生職業(yè)適應(yīng)性測(cè)試的分?jǐn)?shù)，由高到低依次錄取。